jueves, 30 de julio de 2009

DE ISLA EN ISLA Y TIRO POR QUE ME TOCA!!

... y es que este viaje va de islas!! Desde que empezamos con Isla de Pascua, alla por enero, hemos perdido ya la cuenta de en cuantas islas hemos estado!

Aunque esta es la segunda vez que estamos en Tailandia, este pais es muy grande y nos quedan montones de lugares que visitar. Decidimos empezar por las islas Phi Phi! Otro pequeno paraiso con el unico "inconveniente" de que esta lleno de adolescentes y jovenzuelos obviamente con ganas de este tipo de cachondeo. No es que nosotros no seamos jovenes, je, je ... que si lo somos ... pero los que andan por aqui lo son mucho. En fin... demasiado para nuestro gusto!
Por lo demas, y a pesar de que el tiempo nos ha dado una de cal y una de arena, hemos disfrutado de estos dias de tranquilidad. Teniamos bastante curiosidad por ver como estaban las Phi Phi despues del tsunami de diciembre del 2004 porque ya veis como quedo la isla!!
Pero podemos decir que las Phi Phi, o mejor dicho Phi Phi Don que es la isla habitada, ha vuelto a ser un destino estrella en Tailandia. Toda la zona que se ve en esta foto destruida, se ha reconstruido con materiales de calidad, hay senalizacion de alarma para tsunamis y otro tipo de posibles desastres y lo mejor de todo es que hay un ambiente de normalidad y aquella tragedia parece olvidada.
Nosotros estuvimos 5 dias que dedicamos basicamente a pasear y a estar en la playa. Esta es la parte sur de la bahia que es donde atracan los ferries y donde estan todos los barcos "long tail boats" que son el transporte habitual para ir de un sitio a otro de la isla ya que no hay carreteras.
Curiosamente aqui solo hay una marea alta y otra baja al dia y cuando baja la marea, baja de verdad!
Aquella que veis al fondo es Phi Phi Leh, esta deshabitada pero es un autentico filon, ya que todo el mundo va alli para ver la preciosa playa donde Leonardo Di Caprio rodo la pelicula "La playa".
Nosotros tambien la visitamos pero fue bastante decepcionante por la cantidad de gente y de barcos que habia, y no nos vamos a enganar... no nos parecio tan bonita como en el cine.
Lo que si nos parecio espectacular fueron las vistas desde el mirador que esta en lo alto de la isla. A vosotros que os parece?
Otro de los dias fuimos a hacer snorquel y el capitan De La Torre nos llevo con brazo certero a nuestro destino.
Aunque el snorquel no fue espectacular compartimos el dia con otros espanoles y lo pasamos bien. Esta es una foto de la la playa donde comimos en la isla Bamboo.
En esta otro foto veis cuanto baja la marea ...

... tanto que en algunas playas para cargar y descargar los barcos utilizan tractores!
Que que hicimos el resto de los dias??? Pues sufrir...
... y sufrir ...

... y de ahi cogimos los bartulos y nos fuimos a Railay pero eso es otra historia.

miércoles, 22 de julio de 2009

comida en malasia

Nuestro paso por Singapur fue de solo 3 dias y lo que se aprecia enseguida es la gran variedad de restaurantes y por supuesto de comidas. Aqui veis la entrada a un restaurante japones...
Obviamente no hace falta ver la carta, ponen los platos en en un mostrador y eliges el que quieres ya que los expuestos son de plastico y te sacan uno igual.

Con tanta varidad de culturas nos tuvimos que estudiar las cartas y los lugares donde ponian las diferentes tipos de comidas.
Asi que probamos thalis de la India ...
y otro dia cenamos en Little India donde nos sirvieron la comida en hoja de banano.
Las fotos de abajo corresponden a 3 platos de cocina nyonya que es la cocina elaborada por los malayos descendientes de chinos.

Tanto el cerdo como la cestita estaba delicioso, el otro es una especie de rollito relleno que nos encanto. La pasta es de arroz y estaba muy jujoso.

Asi que la aventura gastronomica fue enriquecedora. Probamos comida china, india, malaya y nyonya, que mas se puede pedir para tres dias de paseo! Una delicia!

En Malasia nuestra experiencia ha sido fantastica, es un pais con tanta variedad de gente que tienes una amplia oferta de todo tipo de restaurantes y comederos. En Malasia hemos comido en la calle ya que te da todo al ojo y la limpieza sobre todo, asi que pasearse por los mercados y comer algo es todo una alegria. Hemos comido frituras de todo tipo, verduras, cangrejos, fruta etc....

Respecto al precio, obviamente hay de todo. La comida de la foto cuesta 1 euro! en el Central Market de Kuala Lumpur; un local moderno con aire acondicionado. Que os parece?

La comida de la siguiente foto nos salio un poquito mas cara, 9 euros!! Se trata de un buffet riquisimo que tomamos en el restaurante libanes que esta dentro del Museo de Arte Islamico en Kuala Lumpur. Para chuparse los dedos.
Mientras estuvimos es Kuala Lumpur desayunamos todos los dias en un restaurante este roti riquisimo con queso y miel que junto con un cafe nos costaba ........ 1 euro!!
Los mercados de comida callejera abundan en este pais. Lo mejor es que sanitariamente hablando, o mejor dicho higienicamente hablando son aceptables y nos dimos mas que un capricho. Muy cerca de donde nos alojamos en Kuala Lumpur estaba esta calle repleta de actividad. Muhos locales ofrecen marisco a buen precio y la mayoria estan regentados por chinos-malayos.
Este puesto ambulante estaba reluciente y todo lo que vendia tenia una pinta estupenda.

Tambien el las Cameron Highlands pudimos visitar el mercado de los domingos y de nuevo disfrutamos de la capacidad que tiene esta gente para sacar chispas a cuatro cacharros.

Como veis la variedad de brochetas es curiosa. Estos estan hechos con una pasta de pescado.

Aqui la reina de las frutas es la fresa, y por supuesto estaban presentes, con o sin chocolate.

Tempuras de verduras y de pescado recien hechas y listas para llevar y comer mientras das un paseo por el mercado

Y por supuesto, aqui trabaja todo el mundo, ninos incluidos. Este chabal se daba muy buen arte con la sarten.

Quien dice que los crepes los inventaron los franceses? Seguro que no fueron los chinos?



Por ultimo, aqui teneis una fiesta japonesa que se celebro en Georgetown el 18 de julio. Ademas de bailes habia todo un despliegue de puestos de comida impresionante. Fijaros en este puesto de fruta fresca!! Quien dijo tercer mundo?

Se parece o no a las fiestas nuestras con choznas y todo lleno de gente?

No faltaba el postre, y que postres!!

Esta es una panaderia cualquiera en un pueblo cualquiera en Malasia

Los cocineros no paraban de sacar comida y los ociosos venga a comer de todo.

Les encantan los postres a base de gelatinas de colores.

Y esto es todo de momento. La proxima entrega sera de Tailandia pero para contaroslo primero tendremos que ponernos morados!!

ULTIMO PASEO POR MALASIA: PENNANG

Hemos pasado los ultimos dias en Malasia paseando por Pennang, una ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco recientemente. Despues de un viaje estupendo en furgoneta, llegamos a Penang totalmente descansados y con energia suficiente para darnos unas sesiones culturales maratonianas.
De nuevo, esta ciudad nos ha sorprendido por que es capaz de aunar en una misma calle: una iglesia catolica, una anglicana, un templo taoista, otro budista, una mezquita, uno hinduista y .... seguro que nos hemos dejado alguno. Una sociedad musulmana, pero tolerante con otras religiones como bien nos explico un budista en esta playa cuando vio nuestra curiosidad al ver como soltaban estos cangrejos.

Debia de ser un dia especial, porque esa misma tarde vimos otra ceremonia parecida en un parque en el que soltaron pajaros, grillos y peces!!

Georgetown, que es el nombre de la ciudad principal, esta llena de edificios de la epoca colonial como esta Torre del reloj, construida en honor a la reina Victoria por un chino millonario.

o este edificio que alberga los actuales juzgados

Dedicamos un dia entero a visitar los templos mas importantes. El de la foto es el de la diosa del perdon y lo encontramos lleno de actividad, como podeis ver. Los budistas suelen encender barritas de incienso y las agitan delante de las imagenes de buda para clavarlos luego en esos contenedores dorados.

En el exterior encontramos a este nino caracterizado para actuar en una opera china. Nosotros solo vimos el escenario que estaba enfrente del templo.


El templo Teochew fue construido por los inmigrantes chinos en Georgetown a finales del siglo XIX y ha recibido hace muy poco un premio otorgado por la Unesco a la conservacion. Estas son las puertas de acceso al templo.

Quiza uno de los mas impresionantes por la riqueza de la decoracion es el del clan Khoo, Khoo Kongsi! Alli pasamos un buen rato admirando el trabajo de piedra labrada y el pequeno museo que tienen en los bajos del edificio.

Esto es un ejemplo de como esta decorado por dentro.

Esta foto es de la zona de los muelles. Aqui se instalaron los inmigrantes chinos en el siglo XIX construyendo sus viviendas sobre pilares de madera en los muelles. Actualmente hay 8 clanes viviendo y las viviendas tienen mucho mas confort del que parece a primera vista.

Una de las noches que pasamos en Georgetown celebraban una fiesta japonesa en la esplanada. Ademas de bailes varios, lo mas interesante nos resulto el tema gastronomico pero eso ya sabeis que os lo contaremos en su debido lugar: nuestro suplemento gastronomico. Eso si, Raul no dejo pasar la oportunidad de sacarse una foto con esta chica disfrazada de japonesa, o era de verdad asi? Fijaros en la carita de contento!!

El otro momento estrella era el visitar el templo de Kek Lok Si. Habiamos visto imagenes en un monton de sitios y no podiamos perdernosla. Realmente espectacular porque ademas de esta pagoda, tiene muchisimos edificios con templos y siguen construyendo mas y mas edificios!! No nos explicamos de donde sale el dinero para construir tanto y tanto!

Esta es una de las entradas a uno del monton de templos diferentes que conforman el complejo. No pudimos resistir la tentacion de sacarnos una foto!

Como el complejo esta construido en una colina han construido hasta un funicular para ir de un sitio a otro. Alucinante! Las vistas de Georgetown son estupendas.

Para acabar con un toque de color aqui teneis a Lourdes delante de varios dioses hindus!!No es por comparar ... pero no tienen nada que ver con las imagenes de nuestras iglesias, no?

Os adelantamos que ya hemos salido de Malasia y desde el dia 21 de julio estamos en Tailandia, mas concretamente en las islas Phi Phi!!

Os imaginareis que estamos ... sufriendo, por supuesto!!